"

巴黎人真人入口_巴黎人真人登录_欢迎您拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,巴黎人真人入口_巴黎人真人登录_欢迎您更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,巴黎人真人入口_巴黎人真人登录_欢迎您让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

                
                

                    "

                    热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

                    首页 > 农业专题 > 芹菜
                    芹菜

                    芹菜

                    芹菜为伞形科植物,原产于地中海沿岸的沼泽地带,现世界各国已普遍栽培,营养价值非常丰富,是最常见的蔬菜之一,我国芹菜栽培开始于汉代,至今已有2000多年的历史,本期芹菜专题将主要为大家介绍芹菜的做法大全、芹菜的营养价值、芹菜种植技术视频等相关知识。
                    专题文章
                    专题内容

                    芹菜的种植条件

                    芹菜的种植条件

                    1、温度:芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期,对温度条件的要求是不同的。

                    2、光照:芹菜种子发芽时喜光,有光条件下易发芽,黑暗下发芽迟缓。芹菜的生育初期,要有充足的光照,以使植株开展,充分发育,而营养生长盛期喜中等光强,光照度在1万一4万lx较适宜。

                    3、水分:芹菜为浅根性蔬菜,吸水能力弱,对土壤水分要求较严格,整个生长期要求充足的水分条件。

                    4、土壤:芹菜喜有机质丰富、保水保肥力强的壤土或粘壤,砂土及砂壤土易缺水缺肥,使芹菜叶柄发生空心,芹菜对土壤酸碱度的适应范围为pH值6.0~7.6,耐碱性比较强。

                    5、营养:芹菜要求较完全的肥料,在任何时期缺乏氮、磷、钾,都会影响芹菜的生长发育,而以初期和后期影响更大,尤其缺氮影响最大。对氮、磷、钾的吸收比例,本芹为3:1:4,西芹约为4.7:1.1:1。

                    芹菜的种植条件

                    芹菜的种植技术

                    1、生长周期:芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。

                    2、播种时间:南方地区,芹菜全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热,生长缓慢,品质差。北方地区,以春、秋播种为宜。

                    3、播种方式:芹菜可芹菜种子直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。

                    4、栽培容器:在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。

                    5、管理要点:芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水‘追肥,以满足其生长的需要。夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。

                    芹菜的选购方法

                    芹菜的选购方法

                    1、看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为宜,短而粗壮的为佳,菜叶要翠绿、不枯黄。

                    2、看菜叶:新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至会发黄、起锈斑。另外,叶色浓绿的芹菜不宜买,因为粗纤维多,口感老。

                    3、掐芹菜:挑选芹菜时,可以掐一下芹菜的茎部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。

                    4、辨种类:市场上的芹菜主要有4种,即青芹、黄心芹、白芹和美芹,一般青芹味浓,黄心芹味浓、较嫩,白芹味淡、不脆,美芹味淡,口感脆,可以根据需要来选择。

                    芹菜的营养价值

                    芹菜的营养价值

                    芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。

                    1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

                    2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

                    3、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

                    4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

                    5、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

                    6、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

                    7、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

                    8、芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

                    发布时间:2015-07-31 21:38:45   来源:互联网   标签:芹菜
                    专题回顾
                    地图鱼

                    地图鱼

                    地图鱼别称图丽鱼、猪仔鱼、尾星鱼、黑猪鱼、花猪鱼等,为鲈形目慈鲷科图丽鱼属鱼类,身体上布满了不规...

                    魔芋

                    魔芋

                    魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等,为天南星科磨芋属多年生草本植物,我国早在两千多年前就开始栽培,营养丰...

                    银杏

                    银杏

                    银杏别称白果、公孙树、鸭脚树等,为银杏科银杏属落叶乔木,是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最...

                    蒜苔

                    蒜苔

                    蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,在我国分布广泛,南北各地均有种植,营养价值非...

                    芍药

                    芍药

                    芍药别名将离、离草等,芍药科芍药属多年生草本植物,和牡丹外形酷似,但也有很大的区别,根可入药,具...

                    红菇

                    红菇

                    红菇别称红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌等,为伞菌目红菇科红菇属食用菌,为天然营养佳品,营...

                    马蹄莲

                    马蹄莲

                    马蹄莲为天南星科马蹄莲属多年生粗壮草本植物,原产地为埃及和南部非洲,现在世界各地广泛养殖,但是值...

                    枸杞

                    枸杞

                    枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,人们日常食用和药用的枸杞子多...

                    车厘子

                    车厘子

                    车厘子也可以叫大樱桃,是广东香港等地方对樱桃的一种叫法,一般是指从产自美国、加拿大等美洲国家的进...

                    柴犬

                    柴犬

                    柴犬是日本本土最小的犬种,在日本被政府指定为“天然纪念物”,为非常棒的伴侣犬,其温顺忠实、朴实雅...

                    小龙虾

                    小龙虾

                    小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎,又因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环...

                    白蚁

                    白蚁

                    白蚁别称虫尉、大水蚁等,属节肢动物门昆虫纲等翅目昆虫,有类似蚂蚁营社会性生活,社会阶级为蚁后、蚁...

                    巴黎人真人入口_巴黎人真人登录_欢迎您